Многие спорят о пользе молока. Врачи-диетологи советуют выбирать молоко с жирностью не более 3%, в то время как фермеры называют наиболее жирное молоко самым качественным. При этом известно, что жирное молоко является вредным для сердца продуктом, но благодаря содержанию кальция полезно для костей. Неудивительно, что люди, ведущие здоровый образ жизни, беспокоятся о выборе наиболее полезного молока. Всем известно, что молоко и молочные продукты являются популярными диетическими продуктами и основными источники молочного белка, без которого человек обойтись не может. Кстати, если Вас интересуют отличные диетические продукты оптом — посетите сайт di-so.ru.
Какое молоко выбрать — жирное или обезжиренное?
Ответ здесь вполне однозначен. Молоко по определению жирный продукт, оно не может быть нежирным. Даже если для дойки используются особые породы коров, способные давать маложирное молоко, массовая доля жира в нем не будет ниже 2,5%. К слову, в большинстве своем практически все молоко проходит отдельную обработку для снижения жирности. Поэтому если вы видите в магазине пакеты молока с надписью «100% натуральное», знайте, что это лишь маркетинговый ход. Впрочем, это не значит, что такое молоко нельзя употреблять. Главное, чтобы оно было скоропортящимся. Потому как долгоиграющее молоко содержит вредные консерванты.
Бывает ли молоко 1% жирности?
Однозначно, нет. Это суррогатный продукт, который продают под видом диетического молока. Его употребление нежелательно и может быть даже опасным для организма. Недаром люди, которые выбирают здоровый образ жизни и правильное питание, никогда не пьют такое молоко. Потому что они за здоровый образ жизни и за здоровое питание. Наилучшим вариантом качественного молока является 3-4% молоко короткого срока хранения.
